一般人认为肥胖只是「身体」上的疾病，跟脑部无关，事实上肥胖也会影响到大脑健康，尤其对于高龄人士，肥胖可能会导致、或加速失智，严重影响老年生活的质量原文www.xbaixing.com。年过60之后，除了平时玩一些益智游戏训练大脑之外，多运动、维持良好的体态也能帮助大脑健康喔！
我可以变老 但我不要变笨啊！
基因营养功能医学专家 ? 刘博仁医师最近在脸书以「我可以变老，但不要变笨呀！」为题分享一个故事。一年前左右，一位老先生陪着他的妻子找刘医师，妻子在短短三年内记忆力与定向感大幅衰退。有一次她提着垃圾袋出去倒垃圾，居然忘了回家的路，过了两个小时候才被焦急的先生找到，当时她在住家附近的公园徘徊，穿着薄薄的衣服，因为寒冷的天气猛打哆嗦，让老先生非常心疼rppP。
妻子年约60岁，体重70公斤，腰围大约92公分，BMI（身体质量指数）大约是28；根据脑部核磁共振检查的结果，她的大脑皮质呈现萎缩的状态，大脑皮质已经变薄了，医院的医生判断她已经有失智的状况。「我可以变老，但不要变笨啊！」妻子当时缓缓道出心声，原来她以前是国立大学毕业的，在70年代可以念到国立大学是相当不容易的，老先生跟刘医师讲到太太时也心酸地流下眼泪。
后来刘博仁医师进一步检查，分析她可能因为长期的肥胖，以及高血脂症，加上第二型糖尿病控制不良，导致大脑血管产生硬化，且发生许多发炎物质的斑块累积，最后造成这个结果Rrn。
肥胖的人60岁后大脑萎缩极快
肥胖也跟失智有关吗？刘博仁医师引述《人间福报》新闻报导「过60岁肥胖者大脑早衰10年」，医学期刊《神经学》（Neurology）刊载的研究报告指出，BMI高于平均值可能会导致大脑皮质变薄。迈阿密大学医学院研究人员花了6年对1289名平均年龄64岁的人进行追踪调查，比较每个人的BMI、腰围和脑部核磁共振图像。研究显示，受调查的对象中27％的人BMI低于25（正常）、44％过重、29％肥胖；6年后，BMI高的人大脑皮质比起BMI低的人来得薄小+百+姓+网。大脑皮质变薄可能会引发阿兹海默症。
正常人的大脑皮质每10年变薄0.01～0.11公分，肥胖的人影响更大，达0.207厘米。麦克耐特大脑研究所（McKnight Brain Research Institute）的科学部主任、神经学家兰戴克表示「研究结果显示，体重过重或肥胖可能使脑部老化提早10年来源www.xbaixing.com。」
刘博仁医师认为这份研究很有意义，呼吁大家，越肥胖的人60岁之后大脑萎缩的速度越快，而脑部的内存在极速缩小的情况下，记忆力自然会越来越差。
想要预防大脑提早退化，刘博仁医师提醒大家4个保护大脑的要点：
1.注意自己的体重，腰围要保持在正常范围
2.多吃富含纤维的食物，这些食物具有抗发炎、控制体重、保持良好肠道菌丛的功效。
3.均衡的饮食，摄取充足营养
4.适度的运动
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