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烘焙、面包、甜品、咖啡学习培训，免费创业指导

更新时间：2020/7/29 14:37:52信息编号：2056-1154759
所属分类：
教育培训　职业培训　
所在区域：
深圳　宝安
详细地址：
翻身路326号誉洲商业城6楼
联 系 人：
古老师
电　　话：
18665597738
联系QQ：
联系QQ 2960332236
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详细介绍

熳点特色就业保障课程，推荐就业，创业指导。xbaixing.com

 

【熳点就业课程优势】

西点烘焙精英全能班三大类型产品
56个成品，延伸108个产品，12个爆款产品，6个网红产品
2、熟练掌握57种技术运用
六大抹胚技法；四大巧克力造型法；花边五步法；蛋糕配色八步法；花卉五大技术；六大摆设法；五大面包胚型法；五大和面法；三大烘烤法；三大艺术面包造型法；三大蛋糕法；两大饼干法；四大慕斯法
3、学习掌握350种应变经验
熟悉掌握108种异常现象判断、117种原因分析、125种解决方案
4、30多种核心原料的原理及应用
攻克产品难点，强化创新意识，创造更好的产品x b a i x i n g c o m
5、临摹与创新思维课程
熳点独家模式“五段学习法”之成果展法

 

【创新的课程设置】

特色教学：

三大独家模式，实训式项目学习，让学习等于实习。

现场演示＋多媒体同步展示，看得清记得牢，打破传统“围观式”授课。

五段学习法，目的让学生看任何配方、任何图片都会做产品。小.百.姓.网

 

六大课程设置：

1、产品类型企业化定制：根据复合型门店的产品类型及比例设置；

2、实战情景化---门店模拟实战训练：让学员具备复合门店的生产全流程经验，提前适应就业岗位工作；（下单--分工----制作配合----包装----摆设-----定价-----产品成分-----储藏方式及时间）

3、横纵向作业点评：群体性取长补短、个性化指导完善

4、真材实料实训：原料品质高，真胚实战

5、海量产品实训：人手一机，独立完成成品数量多，同一个产品制作数量多

6、摄影技术指导课：相片级技术，为创业宣传素材提前做好准备

 

【学习服务保障】小_百_姓_网

推荐就业：名企就业双选会（引进来）、就业推荐（送出去）、上岗指导（持续服务）

学中：就业--岗位情景模拟、简历指导、模拟面试；

创业：市场分析、开店流程、门店选址、产品定位、价格策略、开业营销、运营管理

学后：众多知名合作企业就业推荐、就业后上岗疑问解答

 

【学习内容】

当季热门产品228款及延伸产品480款

熟悉掌握78种技术运用

掌握965步成型法小百姓网www.xbaixing.com

掌握108种核心原料

掌握218种口味调节方法

熟悉掌握278种异常现象、332种原因分析、332种解决方案

掌握蛋糕色彩8步配色法

掌握6种蛋糕布局法

 

我们开设免费体验课程，您可以拨打电话或留下您的手机，稍后我会将课程资料、免费教学视频及校区地址发到您手机上


小_百_姓_网

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